青岛老尹家海参是山东半岛的一个海参品牌，创始人尹宝昌，200年创立了青岛老尹家海参有限公司。该公司李旭薛家岛，依托薛家岛湾其纯天然无公害养殖季度名产出的海参个大、皮厚，肉质软，无腥味，营养丰富，药疗、食补价值高。“老尹家”海参在加工过程中，既继承了祖传的干海参加工制作工艺，又根据市场的需求研发了“老尹家”纯淡干烘干海参、即使海参、冷冻海参等，提高了产品质量。

2014年6月，老尹家海参在青岛蓝海股权交易中心成功挂牌上市。